Morceau emblématique, la côte de boeuf est souvent dégustée au barbecue, ou au grill, été comme hiver. Son persillage doit être généreux afin d'obtenir une viande tendre et le goût inimitable de la côte de bœuf.
Un bonheur à déguster!
Cote de boeuf 500gr
10,98 €
(21,96 € / kg)
TTC
Morceau emblématique, la côte de boeuf est souvent dégustée au barbecue, ou au grill, été comme hiver. Son persillage doit être généreux afin d'obtenir une viande tendre et le goût inimitable de la côte de bœuf.
Un bonheur à déguster!
Nombre de personne :
Pour 1 personne
Conservation :
6 jours au réfrigérateur
Préparation :
À griller
Origine :
Irlande
Grillée au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que la côte de boeuf délivrera ses meilleurs arômes.
Nous recommandons de saler en fin de cuisson et de laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.
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