Filet de boeuf Simmental 2x200 g

24,20 €

(60,50 € / kg)

TTC

Deux belles tranches coupées dans le filet.

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Race : Simmental
Nombre de personne : Pour 2 personnes
Conservation : 6 jours au réfrigérateur
Préparation : À griller
À rôtir
Origine : Allemagne

Tranché dans le filet, le morceau le plus tendre du bœuf, cette belle pièce vous laissera sans voix! Très recherché des grands cuisiniers qui le déclinent à toutes les sauces, la recette la plus célèbre à reproduire chez vous est celle du tournedos Rossini.

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