Menu
-
MenuRetour
-
Qui sommes nous ?
-
-
POUR LES FÊTES
-
-
-
Voir tous
-
-
-
-
-
-
TOUTES NOS VIANDES
-
-
-
Voir tous
-
-
-
-
-
-
-
Par races & label
-
Viande maturées
-
-
-
Voir tous
-
-
-
-
-
-
-
Voir tous
-
-
-
-
-
-
-
Voir tous
-
-
-
Par races & label
-
-
-
-
-
-
-
Voir tous
-
-
-
-
-
-
-
Voir tous
-
-
-
-
-
-
-
Voir tous
-
-
-
-
-
- Viande d'exception
-
LA BOUCHERIE
-
Foie Gras entier Rougié 500gr
45,95 €
(91,90 € / kg)
TTC
Un Foie Gras de canard entier préparé dans les règles de la tradition pour n’en conserver que le meilleur : une texture fondante et des saveurs subtiles.
Nombre de personne :
Pour 8-10 personnes
Conservation :
30 jours au réfrigérateur
Origine :
France
Ce véritable Foie Gras au torchon, développé spécialement pour les Chefs, saura vous séduire de par ses qualités gustatives. Un soupçon de rusticité, des saveurs marquées, le grand classique de chez Rougié demeure un choix sûr pour toutes vos occasions.
Démoulez le Foie Gras sur une assiette et le trancher à l'aide d'un couteau à lame fine préalablement passée sous l'eau chaude ou avec une lyre à Foie Gras. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Canards élevés sans traitement antibiotique et nourri sans OGM.
ZROFOIE7
Vous pourriez aussi aimer
Foie gras entier piment d'Espelette 500g Rougié
Foie Gras traditionnel au torchon, il est sublimé par son association au piment d'Espelette.
Prix
47,95 €
Foie Gras entier aux figues Rougié 500g
Elaboré selon les savoirs-faire de la maison Rougié, le Foie Gras entier de canard aux figues mi-cuit se caractérise par un soupçon de rusticité.
Prix
47,95 €