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- Viande d'exception
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LA BOUCHERIE
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Jambon Ibérique Bellota affiné 36 mois 80gr
17,15 €
(214,38 € Par kg)
TTC
Race :
Ibérique
Conservation :
Dans un endroit frais et sec
Origine :
Espagne
Pour la préparation, nous vous recommandons de passer la poche sous vide 30 secondes sous l'eau tiède, puis de disposer la viande à plat sur une assiette avant de la laisser 30 minutes à température ambiante afin de la déguster de la meilleure des manières.
Vous pourriez aussi aimer
Cécina Ibérique (jambon de boeuf) 100g
La cécina est une charcuterie d'origine espagnole ayant une préparation proche de celle d'un jambon mais à partir d'une viande différente du porc.
Prix
6,95 €